Made at Home: Curing & Smoking: From Dry Curing to Air Curing and Hot Smoking, to Cold Smoking (Engl Livre Pdf Gratuit
Made at Home: Curing & Smoking: From Dry Curing to Air Curing and Hot Smoking, to Cold Smoking (Engl, C'était un bon livre. J'ai fait l'erreur de lire jusqu'à l'heure du coucher pour finir. Non seulement j'ai perdu un peu de sommeil avant de commencer une semaine de travail, mais je me suis ensuite livré à une série de rêves brisés alors que mon pauvre petit cerveau traitait la fin de ce livre.
Pendant la plus grande partie de la première partie du livre, ce fut presque finalement une fin insupportable et me distraya énormément de l'histoire. Je pensais avoir biffé ce livre et que je n'avais pas hâte de faire ma critique, tant de mes amis l'aimaient.
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Ce n'est pas un joli livre. Il n’ya rien d’élévant, même si l’humour sournois s’infiltre, parfois quand on s'y attend le moins. La plupart du temps, c'est une traînée gluante, humide et désagréable dans le bourbier.
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Ce livre était fantastique, Je pense que je l'ai aimé encore mieux que le dernier. Je pris l'avion à travers ce livre, et ne pouvait pas le mettre vers le bas.
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